先輩インタビュー / 先輩アンケート

INTERVIEW 02:まずはチャレンジ様々なスキルアップを。:砂子田伸二生産部 岩手生産チーム2008年入社

今のお仕事内容を教えていただけますか?

岩手県内をはじめ、青森・宮城・山形にある契約・直営の農場は32ヶ所。そこに出向き、鶏の肥育状況を確認し、農場の方とともに肥育改善を行っています。また、人材の育成・指導も仕事の一つです。鶏の肥育で大切なのが、いかに少ない飼料で短期間に大きく育てるかということ。しかし、鶏の成長は季節や農場の環境の違いなどでも変わってきます。様々な角度で状況を見極めながら、改善を加え、いい結果が出た時はやり遂げた充実感があります。

今後の目標をお聞かせください。

鶏の生産に当たり、いかに工場までの輸送コストを抑えられるか、又、どのような農場運営をしていくのかについて周辺地域の方たちに理解いただくことが重要と考えます。生産するということは、廃棄するものも出るわけですから、環境問題等も含めて理想に近い農場を構築したい。これが当面の目標ですね。

これから入社される仲間に対して一言

製品をつくるという観点からいえば、社内でそのメインを受け持つのは生産部と製造部だと思います。製造部ではライン等のメンテナンス技術が学べるし、生産部では、飼料や肥育、鶏の疾病を予防する薬品など、いろいろな分野の知識を習得し、スキルアップが可能です。わからないことも先輩がバックアップしてくれますので、様々な興味に胸を躍らせながら入社してもらいたいですね。